Menu

Antipasti

Filetti di sgombro marinati a caldo con insalatina di finocchi e arance
€ 8,00

Polipo e patate alla griglia
€ 9.00

Passatina di ceci con baccalá mantecato
€ 9,00

Sauté di cozze e vongole
€ 7,00

Degustazione di antipasti
€ 16,00

Carpaccio di manzo sedano e tartufo nero
€ 9,00

Sformato di riso con lonza nostrana e porri fritti
€ 7,00

Selezione di salumi e formaggi del territorio
€ 8,00

 

Primi piatti

Riso al verde con rosso di triglie
€ 11,00

Passatelli con cavolo romano, scampi e fossa
€ 10,00

Spaghetti alle vongole
€ 9,00

Chitarrine con crema limonata, sedano e bottarga
€ 10,00

Gnocchi con rana pescatrice e carciofi
€ 12,00

Maltagliati ceci e vongole
€ 9,00

Lasagnette di polenta, salsiccia di norcia e pecorino
€ 10,00

Ravioli di patate e ragú di porcini 
€ 12,00

 

secondi piatti

Pescato del giorno con verdure di stagione (preferibilmente per 2 persone)
S.Q.

Mazzancolle alla griglia con caponatina di melanzane  
€ 16,00

Filetti di ombrina e verdure di stagione
€ 14,00

Coda di rospo P.P.P. 
€ 14,00

Fritto dell'Adriatico
15,00

Manzo delle terre marchigiane
Filetto (circa 180 gr)  € 16,00
Tagliata (circa 200 gr) € 15,00
Fiorentine/Costate (secondo disponibilità)  € 4,50/hg

Filetto di vitello in crosta, porcini e spinaci
€ 16,00

 

Dolci

Tortino al cioccolato colante
€ 6,00

Gelato al forno
€ 6,00

Tiramisú a modo mio
€ 6,00

Crema catalana alla lavanda
€ 5,00

Ananas al naturale
€ 4,00

Designed by Roberta Biasci & Niccolò Mangiarotti, Foto: Giovanni Furlani

www.sysline.it